De 13 a 15 de agosto, o restaurante indiano trará deliciosas surpresas a seus clientes
Dia 15 de agosto é o dia em que é comemorada a independência da Índia, data de extrema importância para esse país. Em homenagem à data que marca a libertação de todo um povo, o Madhu Restaurante prepara um fim de semana muito especial.
Entre os dias 13 a 15 de agosto, os clientes poderão provar novos pratos preparados especialmente para a ocasião. Além dos famosos pratos do Madhu, o restaurante contará com novidades elaboradas exclusivamente para a festividade, sendo opções para todos os paladares, vegetarianas e não vegetarianas.
Entre os novas opções, para os não vegetarianos, Meen Pira, peixe no farelo de coco com especiarias; Beef Stew, cubos de carne refogados e acompanhados de batatas e o tão conhecido Butter Chicken, frango refogado em molho cremoso de tomate.
Para os vegetarianos, entre as opções estão o Bagara Baingan, berinjela ao creme de leite e que fez bastante sucesso no festival vegetariano do Madhu em Abril deste ano, a salada Thoran em uma versão especial com brócolis e um Mix de Vegetais ao Curry.
Também será servido como acompanhamento o arroz de limão, arroz a base de açafrão, amendoim, suco de limão e especiarias, e, para adoçar a celebração, uma sobremesa que mescla a originalidade indiana com uma pitada de sabor brasileiro, a Palam Puzungi, banana madura cozida no molho de rapadura.
Os pratos não vegetarianos sairão por um valor de R$ 23,90 acompanhados do arroz de limão e dos já tradicionais acompanhamentos do Madhu ou por R$ 27,90, já incluindo a sobremesa. Os pratos vegetarianos sairão por R$ 17,90 ou por R$ 21,90, já incluindo a sobremesa.
Todos os clientes ainda poderão se servir de chá e da sopa Mullagawtany,como cortesia. O festival acontece entre os dias 13 a 15 de agosto, durante todo o funcionamento da casa.
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