segunda-feira, 31 de janeiro de 2011

Madhu é destaque na coluna de Josimar Melo

O Madhu Restaurante foi destaque na coluna de Josimar Melo, da Folha Ilustrada, veiculada no Jornal Folha de São Paulo, de 27 de janeiro de 2011.

O crítico gastronômico elogia as receitas milenares do sul da Índia servidas no Madhu, que ganham sabor único nas mãos do chef indiano Gopal Pandaran.

Josimar Melo destaca o Combo Biryani Vegetariano e o combo Chicken Madhu, ambos para lá de saborosos, mas que podem receber um toque mais picante se temperados com a pimenta da casa, feita com mel.

Confira a matéria (clique na imagem para ampliá-la).



sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Madhu comemora o aniversário de São Paulo com lançamento de cardápio de lanches


O restaurante indiano apresenta uma seleção de lanches e aperitivos para incrementar ainda mais o menu

Como forma de homenagear a cidade de São Paulo pelos seus 457 anos, o Madhu Restaurante apresenta um novo cardápio, que chega para completar o famoso cardápio de pratos e combos. Totalmente voltado a lanches e aperitivos, o novo menu do Madhu traz iguarias do sul da Índia muito saborosas. Seguindo a linha do restaurante, o novo cardápio é rápido e pratico, e apresenta opções refrescantes para vegetarianos e não-vegetarianos.

Entre as novidades, o Kathi Roll, originário de Calcutá, na Índia, o lanche é uma espécie de Kati Kabab enrolado em uma variação especial do pão chapati, apresentado nas versões Chicken Kathi Roll e Veggie Kathi Roll. Outra novidade que promete agradar muito aos clientes do Madhu é o Utappam , preparado com massa à base de arroz e lentilhas, a iguaria tem o formato arredondado, similar a uma mini pizza, e chega ao Madhu nos sabores calabresa e vegetariano. Além dos lanches, aperitivos como o Samosa, pequenos pasteis crocantes à base de farinha de trigo, e Cutlet, aperitivo em formato de disco empanado em farinha de rosca, ambos nas novas versões carne e vegetariana.

Para acompanhar as deliciosas iguarias indianas, uma seleção de cervejas importadas e o tradicional sorvete indiano, Kulfi. Preparado a partir de uma massa composta por creme de leite, leite condensado, castanha de caju e amêndoa, o cliente pode optar pelos sabores pistache e manga. Outra opção é o famoso Lassi que vem em versão frozen, batidos com iogurte caseiro congelado, acompanhado de uma calda caseira especial.

O cardápio de lanches do Madhu Restaurante chega para aproximar ainda mais os clientes da cultura indiana. Através de receitas milenares passadas de geração para geração e ingredientes cuidadosamente selecionados, os pratos preparados pelas mãos do chef indiano Gopal Pandaram revelam a verdadeira essência desta culinária tão rica em aromas, cores e sabores.

segunda-feira, 10 de janeiro de 2011

Madhu comemora primeiro aniversário com menu especial

Após 365 dias de grande sucesso absoluto, o Madhu Restaurante prepara um final de semana inesquecível para seus clientes

Desde sua inauguração, em 15 de janeiro de 2010, o Madhu Restaurante vem colecionando diversos clientes e admiradores. Este sucesso se dá graças a suas receitas milenares preparadas pelas mãos do chef indiano Gopal Pandaram. Para comemorar todo esse sucesso alcançado, o Madhu Restaurante prepara um final de semana inesquecível.

Nos dias 15 e 16 de janeiro, o Madhu dará início às comemorações do seu aniversário de 1 ano . O restaurante receberá uma decoração especial, além de possibilitar aos seus clientes nesses dias degustar um menu especial. Os clientes poderão provar os mais diversos pratos do sul da Índia, desde os já famosos no menu, como o Chicken Curry e o Biryani Vegetariano , até os novos pratos do dia a serem servidos no Madhu, como o Veggie Kofta Curry (almôndegas vegetarianas empanadas em farinhas de grão de bico e arroz) e Cordeiro Madhu, por um único valor, R$27,90.

O menu especial dará direito a entradas e pratos principais à vontade, uma sobremesa por pessoa e ainda permitirá que o cliente leve para casa um pedaço da essência do Madhu. Doces tipicamente indianos e incensos serão distribuídos aos clientes como forma de agradecimento pela preferência durante todo esse primeiro ano de existência.

O Madhu Restaurante, em seu primeiro aniversário, proporciona a seus clientes uma nova experiência, onde cada um poderá desfrutar de sabores, aromas e cores da Índia e sentir-se totalmente envolvido pela verdadeira atmosfera indiana de alegria e convivência harmoniosa.

O Aniversário do Madhu acontece nos dias 15 e 16 de janeiro, das 13h à 01h, no sábado, e das 13h às 22h30, no domingo. Para quem preferir, o Madhu continuará com seu serviço habitual; o cardápio com os tão requisitados combos serão servidos normalmente. Os pratos especiais estão sujeitos a disponibilidade em função da demanda.

Serviço: 1º aniversario Madhu

Rua Augusta, 1422, São Paulo/SP, Brasil
Telefone: (11) 3262-5535 – não é necessário fazer reservas

Dias: 15 e 16 de janeiro

Horário: das 13h à 01h, no sábado, e das 13h às 23h30, no domingo

Valor: R$27,90 por pessoa (bebidas não inclusas no valor e uma sobremesa por pessoa); Para quem preferir, também funcionará o serviço habitual.

Serviço: Madhu Restaurante

Rua Augusta, 1422, São Paulo/SP, Brasil
Telefone: (11) 3262-5535

E-mail: madhu@madhurestaurante.com.br
Horário de funcionamento:

Segunda a quarta, das 12h às 22h

Quinta, das 12h às 23h30

Sábado, das 13h à 01h

Domingo, das 13h às 22h30

terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Madhu presenteia clientes com promoções especiais para o final do ano


Em homenagem às festas de fim de ano, o restaurante indiano oferece sobremesa grátis e desconto na conta a seus clientes

Final do ano é época de se reunir com pessoas queridas para celebrar as conquistas do ano que está terminando e renovar os votos para o ano que está por vir. E para festejar essas datas tão especiais, o Madhu Restaurante preparou duas promoções incríveis.

Entre os dias 27 de dezembro e 07 de janeiro, os clientes que pedirem qualquer combo do cardápio poderão optar entre degustar gratuitamente uma típica e deliciosa sobremesa indiana, o Lassi - que virá na versão Frozen, ou levar um voucher que dará 50% de desconto para a compra de outro combo, a ser usado em uma próxima visita ao restaurante.

Essa promoção de final de ano é uma forma de presentear os queridos amigos e clientes que estiveram presentes durante todo o ano no Madhu Restaurante e dar as boas vindas aos habitués que estão por vir.

A promoção não é cumulativa e é valida durante o horário de funcionamento do restaurante no período de 27 de dezembro de 2010 a 07 de janeiro de 2011.